Opiniones del CALDENI (Barcelona)

(Cambiar de provincia)
opina, critica, descubre, recomienda, encuentra...
ordenar:   Fecha  |  Puntuación Gourmets
  • Nota
    9.7 Cocina: 10
    Servicio: 10
    Local/Decoración: 9
    Maria Luisa
    Maria Luisa Corvillo Martinez
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Buenisima experiencia, era un restaurante que me recomendaron no hace mucho. Lleva más de tres años,¿como no es más conocido?, Increible la calidad de las carnes, la puesta en escena, etc. con 4 detalles más estariamos ante uno de los mejores restaurantes sin duda. La carta es divertida pero sóbria, con mucho empaque. Me quedo atento a su futuro.”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    9.3 Cocina: 10
    Servicio: 9
    Local/Decoración: 9
    Mercè
    Mercè Martínez Gómez
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “La visita más sorprendente a Caldeni fué la primera, al poco tiempo de que abriese. Fué entonces cuando descubrimos un tipo de cocina nuevo para nosotros. Desde entonces seguimos fieles a él y nunca nos ha fallado. Totalmente recomendable.”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    9.3 Cocina: 9
    Servicio: 10
    Local/Decoración: 9
    rafael
    Rafael Macia
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Voy a menudo y creo que es uno de los mejores restaurantes por su calidad, servicio y relacion calidad/precio que hoy podemos encontrar en BCN,.La carne es excepcional en calidad y cocción”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    9.0 Cocina: 10
    Servicio: 9
    Local/Decoración: 8
    Alba
    Alba Choya
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Excelente degustación, destacando sobre todo los sabores pronunciados, buen servicio del vino,con mucha discreción. Restaurante a tener en cuenta para el reparto de estrellas. Imprescindible la coca de foie.”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    8.8 Cocina: 8.9
    Servicio: 9
    Local/Decoración: 8.5
    Maria Teresa
    Maria Teresa Mate Gonzalez
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Calidad”

    “Execelente servicio, amable y discreto, y referente a la comida, destacar la calidad de las materias primas, un estupendo pulpo con suave romesco, un bacalao con guijuelo, un peix de costa ( hoy rodaballo) "super", y unos postres muy suaves (ej.: la crema catalana esponjosa).

    Carta reducida pero con un buen equilibrio, y relación Calidad/Precio/Servicio: Bueno”

    Precio/persona: 45 €


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    8.8 Cocina: 9
    Servicio: 8.8
    Local/Decoración: 8.5
    RdeNola
    Rdenola
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “MENU DE ESCANDALO”

    “Hoy he vuelto al Caldeni de vuelta de sus vacaciones. He tomado su menú de mediodia (21€). Todo excelente: su gazpacho fresco y sabroso(el mejor que he probado en todo el verano) y un steak tartare excelente. He dejado para otro día sus carnes queme entusiasman. Creo sinceramente que es el restaurante revelación del 2010.”

    Precio/persona: 30 €


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    8.7 Cocina: 9
    Servicio: 9
    Local/Decoración: 8
    dani
    Dani Lechuga Lopez
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “El lujo, la profesionalidad en ambiente muy cómodo.”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    8.7 Cocina: 9
    Servicio: 9
    Local/Decoración: 8
    Albert
    Albert Canals
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Excelente el menú degustación. No os perdáis la carne de Kobe. El servicio es discreto y atento. Los platos elaborados con mimo. Combinaciones de sabores sorprendentes. No os lo perdáis”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    8.3 Cocina: 9
    Servicio: 8.1
    Local/Decoración: 7.8
    Patricia
    Patricia Raventós
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Hay que probar las carnes”

    “Cocina elaborada y muy cuidada. Local y servicio muy agradable.
    Las carnes son espectaculares, me sorprendio la comparación entre diferentes tipos de carne como el angus y el buey francés.”

    Precio/persona: 40 €


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    8.2 Cocina: 9
    Servicio: 8.5
    Local/Decoración: 7

    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “A disfrutar sin engaños”

    “Ayer estuvimos cenando, dejando el menú degustación para otro día. Para empezar unos simples pero espectaculares snacks, seguidos por unas patatas bravas de 10 y una cecina que le vá a rebufo, de segundos un entrecot de buey y un steak tartare, ambos para quitarse el sombrero,sobresaliendo el steak, el mejor que he probado y no son pocos, los mini-postres espectaculares y a un precio de 4 € cosa de agradecer y para que tomen nota otros. La carta de vinos muy variada y precios muy aceptables, regamos la cena con un Furvus 2008, apuesta segura. Repetiremos y lo aconsejaremos.”

    Precio/persona: 45 €


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    8.0 Cocina: 8
    Servicio: 8
    Local/Decoración: 8

    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Interesante restaurante con buena cocina”

    “El Caldeni es un restaurante muy acogedor ubicado en la calle Valencia. Recientemente ha sido catalogado como el restaurante con la mejor carne de Barcelona, nosotros la verdad es que optamos por un menú de medio día que tiene un precio muy bueno, aunque tengo previsto volver para cenar de carta y experimentar la sensación de sus suculentas carnes.”

    Precio/persona: 8 €


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    8.0 Cocina: 8
    Servicio: 8
    Local/Decoración: 8
    Juan
    Juan Montes
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Precio del restaurante”

    “El otro día me pase por este restaurante que todo hay que decir esta muy bien y la comida está muy buena.
    Eso si un poco caro.”

    Precio/persona: 72 €


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    7.7 Cocina: 8
    Servicio: 8
    Local/Decoración: 7
    josep m
    Josep M Felip Gramunt
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Local extremadamente ruidoso.”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    7.7 Cocina: 8
    Servicio: 8
    Local/Decoración: 7
    RdeNola
    Rdenola
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “En este pequeño y agradable local la cocina es excelente y el servicio perfecto. Todo el que va repite por lo que a medida que la gente lo conoce está cada vez mas lleno, a pesar de no comunicar nada ni darse a conocer en ningun medio. Soy ya un habitual y siempre quedo contento.”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    7.3 Cocina: 8
    Servicio: 8
    Local/Decoración: 6
    Guillermo
    Guillermo Menal Alonso
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Una buena cocina de autor sin inventos, con una excelente materia prima y preparacion. Tengo que recomendar una corvina con berenjenas sencillamente genial, tanto de sabor como de textura. !Buena calidad a buen precio! Sin duda volvere.”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    7.0 Cocina: 8
    Servicio: 7
    Local/Decoración: 6
    Guillermo
    Guillermo Menal Alonso
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “No dejeis de probar unos extraordinarios "canalones de pollo con foie y trufa". Son sencillamente deliciosos y en mi opinion todo un acierto del chef. Miguel Alonso”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    7.0 Cocina: 8
    Servicio: 7
    Local/Decoración: 6
    RdeNola
    Rdenola
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “El sommelier es un experto, la cocina cada dia mejor y el local agradable. Nos lo han llenado y han eliminado el menú de mediodia.
    Seguimos siendo clientes fieles. Va a más. RdeNOLA.”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    7.0 Cocina: 7
    Servicio: 7
    Local/Decoración: 7
    Vip
    Vip Gourmet
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Local pequeño, sencillo, pero decorado con cariño en el que su joven chef, Daniel Lechuga, inicia una carrera en solitario pero con ganas y profesionalidad. Nos ofrece una cocina de autor en la que transforma y elabora los platos sencillos y de siempre de nuestra gastronomía. "Buena cocina de autor sin inventos".”


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  
  • Nota
    5.3 Cocina: 8
    Servicio: 4
    Local/Decoración: 4
    alex
    Alex Martin Nuez
    Opinión del CALDENI - Hace más de 15 días.

    “Raciones escasas y caras”

    “La comida es buena pero pagué 25 euros por un solomillo que debía pesar alrededor de 140 gramos, si llegaba. Estaba bueno pero tampoco es el mejor que he comido. El canelón de cua de bou correcto, aunque algo salado.
    Me quedé con tanta hambre que tuve que pedir otro segundo (de perdidos al río), un chuletón que tampoco era nada generoso (seguramente la ración más pequeña de chuletón que me han dado nunca).
    Para lo que comí carísimo y escasísimo.”

    Precio/persona: 75 €


    Si tu también has estado: Opina del restaurante
    Comparte esta opinión  

Ver todas las opiniones